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mercredi 1 juillet 2015


Gulden Draak The Brewmasters Edition

Brasseur: Brouwerij Van Steenberge
Style: Belge forte
Alcool: 10.5%
Couleur: Ambrée
Pays: Belgique

Bière vieillie en fûts de whisky. Arômes assez riches de whisky, vanille, orange, banane. Une attaque assez intense, riche, de banane, mangue, péche, assez ronde. Un fond un peu levuré et malté, légère présence de caramel et de miel. Un finale encore assez riche, plus épicé mais encore très arrondi, une présence d'alcool sensible mais restant très mesurée, de même que le whisky qui est sensible mais discret. Au final c'est une bière très intéressante, aromatique mais d'une intensité mesurée, très buvable.

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