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mardi 7 juillet 2015


BrewDog 5 A.M. Saint
Five AM Red Ale Bitter Sweet Chaos

Brasseur: Brewdog
Style: Red Ale
Alcool: 5%
​Couleur: ambrée, reflets rubis
Pays: UK

Au nez: des houblons herbeux, de l'orange, du citron, fruits tropicaux, et une pointe de douceur, de caramel. En bouche, nous retrouvons les fruits exotiques, complété par un coté malté bien présent et porteur de caramel, mais également de malt toasté, presque de Toffee, sur une finale plus amère. Très bon équilibre douceur/amertume. Un des meilleurs exemples de Red Ale.

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