Brasseur: De Molen
Style: India Pale Ale (IPA)
Alcool:6.2%
Couleur: Ambrée, orange
Pays: Pays Bas
La brasserie de Molen a prouvé à de nombreuses reprises l'excellence de son savoir faire, et cette IPA ne fait pas exception. Au nez, les arômes sont fruités: pêche, fruits rouges, raisins, agrumes, et une bonne dose de houblon herbacé. Présence de levure également. En bouche: Citron vert, orange, fruits rouges, kiwi, l'ensemble est particulièrement fruité au départ, puis une amertume importante apparait, bien balancée par le malt et les levures, l'ensemble est donc équilbré et complexe. La finale est longue, sur l'amertume.
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