Brasseur: Bièes du Faucigny, ArtMalté
Style: Wheat Beer
Pays: France
Alcool: 5%
Une très bonne cuvée de cette brasserie récente, mais qui vient tout de suite se positionner sur des bières de très bonne qualité.
Les agrumes sautent au nez, qui est particulièrement fruité: orange et citron sont très présents.
Dans la bouche, nous retrouvons ces arômes, assez intenses en première bouche. La texture est assez fine, l'effervescence maitrisée, la densité plutôt faible. Passé le fruité, quelques notes de malt de blé apparaissent, vite supplantées par une forte amertume: une vraie amertume qui vient chatouiller l'arrière de la langue, complétée par des arômes de résine, l'ensemble se prolongeant en finale.
Le tout est agréable, très bien fait, très buvable.
Style: Wheat Beer
Pays: France
Alcool: 5%
Une très bonne cuvée de cette brasserie récente, mais qui vient tout de suite se positionner sur des bières de très bonne qualité.
Les agrumes sautent au nez, qui est particulièrement fruité: orange et citron sont très présents.
Dans la bouche, nous retrouvons ces arômes, assez intenses en première bouche. La texture est assez fine, l'effervescence maitrisée, la densité plutôt faible. Passé le fruité, quelques notes de malt de blé apparaissent, vite supplantées par une forte amertume: une vraie amertume qui vient chatouiller l'arrière de la langue, complétée par des arômes de résine, l'ensemble se prolongeant en finale.
Le tout est agréable, très bien fait, très buvable.
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