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mardi 3 novembre 2015

Saint Glinglin Houblon



Brasseur: Brasserie Artésienne
Style: IPA? XX Bitter?
Pays: France
Alcool: 6%

Brassée par une brasserie française, cette bière est une jolie réussite. Assez simple, très désaltérante, aromatique dans des domaines fruitée et houblonné, elle est agréable.

La couleur est jaune, l'effervescence assez importante, peut être un peu trop. La mousse descend rapidement.

Au nez le fruit est très présent: citron, agrumes, compensé par une note plus douce de sirop d'ananas. Au niveau aromatique, mêmes notes de fruits, plus des notes florales et herbacées, le coté "herbe" du houblon est plus présent.

Corps d'une densité moyenne, douce, amère, fruitée, le tout s'équilibre bien, et donne envie d'en reprendre!

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