Brasseur: Les bières du temps
Style: Ale Belge
Alcool:7,5%
Pays: France
Une très belle production de cette brasserie qui nous habitue aux réussites.
Une bière très douce, une effervescence vraiment fine, une texture presque crémeuse. la mousse est épaisse, et de belle tenue. La couleur est rouge ambrée, profonde. Au nez les aromes sont vraiment herbacés, tandis qu’en bouche, son coté herbacé se confond et s’équilibre avec le malt, avec des arômes de cognac, d'épices, de fruits confits.
Une bière très douce, une effervescence vraiment fine, une texture presque crémeuse. la mousse est épaisse, et de belle tenue. La couleur est rouge ambrée, profonde. Au nez les aromes sont vraiment herbacés, tandis qu’en bouche, son coté herbacé se confond et s’équilibre avec le malt, avec des arômes de cognac, d'épices, de fruits confits.
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