Brasseur: Brouwerij Omer Vander Ghinste
Style: Belge forte
Alcool: 8.5%
Pays: Belgique
Une belle couleur rouge brune, profonde, et une mousse épaisse, légèrement beige et tenace.
Le nez est assez doux, sur le sucre candy, des fruits secs, caramel, banane confite mais léger.
Dans la bouche: candy, caramel, une bonne présence de fruits comme le raison, mais également de fruits plus confits comme la banane ou l'ananas, les dates...Quelques notes toastées et alcoolisées, et une finale douce. Le corps est moyen, l'effervescence moyenne également. Une très belle production, bel équilibre, arômes intéressants
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