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mardi 2 mai 2017

Land Braü Pilsner



Brasseur: Grosswald Brauerei Bauer
Style: Pilsner
Pays: Allemagne
Alcool : 4,7%

Voici une pils! Une pils telle qu'on aimerait en boire plus souvent, tellement elle est bien réalisée.

La couleur est typique de ce type de bière.

Le nez et les arômes sont fin, subtils, et bien présents: arrière plan relativement sec mais assez doux, belle présence de céréales, un peu de miel. Sur le devant, rapidement des notes houblonnées assez importantes apparaissent: elles sont amères, un peu herbacées, et surtout épicées.

L'équilibre entre le houblon et le malt est bon, la bière est légère mais aromatique, très désaltérante.

Pas une bière de dégustation mais assurément une excellent pils.

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